中島 和代のレシピ

ひとくちサイズがうれしい一品。アーモンドがアクセント！

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春先にでてくる、水みずしくて甘い新玉ネギをたっぷりつかって、レモン汁を贅沢にしぼってさっぱりしたサ…

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キヌサヤの食感をぜひ楽しんで下さい！シンプルな味つけで素材の旨味を引き立てます。

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失敗知らずのお手軽メニューです。

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卵の半熟加減はお好みで！ジャコの塩気がご飯にも合いますよ！

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葛粉でトロミをつけたホットドリンクです。ショウガパワーで身体の中からぽっかぽか。ハチミツの量はお好…

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玉ネギのすりおろしを入れるのがポイント。豚肉の脂身の旨味と甘辛いタレが食欲をそそります。お弁当にも…

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野菜も肉も大豆製品も一度に摂れる栄養バランスもgoodなサラダです。ダイエット中の人にもおすすめで…

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焼きたてのお餅を「あつっ！あつっ！」といいながら作るのも楽しいかも。お茶がお餅の味を引き立てます。

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10分で作れる！豚肉薄切りを使った、梅シソ巻きフライの作り方を紹介します。とろりチーズが梅シソとよ…

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もちもちのまり麩は見た目もキュート！

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