愛あるセレクトをしたいママのみかた

プルーンのベーコン焼

ひとくちサイズがうれしい一品。アーモンドがアクセント！

材料  （ 8 個 ）

プルーン

(種抜き)8個

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2007/12/10
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. プルーンのベーコン焼の作り方1
    1

    プルーンの種を抜いたところにアーモンドを詰め、ベーコンで巻いて楊枝で留める。

  2. プルーンのベーコン焼の作り方2
    2

    フライパンに1を並べて中火にかけ、焼き色がつくまで焼き、楊枝を抜いて、飾りようの楊枝に差し替える。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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レシピ＋ 調理＋ スタイリング：中島和代｜写真：大黒真未｜編集：mocamoca

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