鶏ガラを使ったレシピ
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秋田を代表する郷土料理、きりたんぽ鍋!ちなみに「きりたんぽ」とはご飯を練って木の棒(秋田杉)に巻き…
主材料:きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ シメジ 手綱コンニャク
- 1時間30分
- 888 Kcal
- 2008/12
- 特集
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寒い2月はお鍋であったか。鶏の水炊き鍋は特にスープがおすすめ!ショウガ風味のガラスープは美味しすぎ…
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ ショウガ 春菊(菊菜) レモン汁
- 1時間
- 688 Kcal
- 2009/06
- 連載
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シンプルだからこそ鶏がらからとったスープのおいしさが味わえます。今回は唐辛子入りの春雨を使ったので…
主材料:白ネギ 酒 水 ニンジン ショウガ シイタケ 刻みネギ 木綿豆腐 玉ネギ エノキ 鶏ガラ
- 1時間
- 393 Kcal
- 2006/12
- 特集
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余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもO…
主材料:白ネギ 酒 水 豚バラ肉 サバ節 鶏ガラ ニンニク
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- 2006/11
- 特集
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豚肉はラフテー風に味付けしていますので、それだけで1品になりますよ!
主材料:だし汁 かつお節 豚バラ肉 ショウガ 紅ショウガ 刻みネギ 泡盛 沖縄そば麺 豚鶏スープ 鶏ガラ
- 1時間30分
- 586 Kcal
- 2005/08
- 特集
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シーフードミックスを使って手軽に中華風ピザはいかが?豆板醤の辛さがきいて、おつまみにぴったりの一品…
主材料:玉ネギ ニンニク 食パン 水 片栗粉 酒 シーフードミックス ショウガ 鶏ガラ
- 10分
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- 2004/09
- 簡単
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素麺を使ったお手軽エスニック。アサリからでただしが絶妙なスープのおかげで、食欲がないときでも食べ出…
主材料:酒 白ネギ 素麺 アサリ レタス オクラ 鶏ガラ 万能ネギ
- 25分
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- 2003/07
- 簡単
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スープも残さず召し上がれ! 〆はお餅をしゃぶしゃぶ!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 葛きり 白ゴマ エノキ ショウガ 鶏もも肉 昆布
- 1時間
- 598 Kcal
- 2014/11
- 献立
「鶏ガラ」を含む献立
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豆腐チュロス がおいしい!
ゲストさん 01:52
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餅モチパンケーキ がおいしい!
ゲストさん 01:51
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失敗しない!はじめての手作りショートケーキ がおいしい!
ゲストさん 01:27
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失敗しない!はじめての手作りショートケーキ がおいしい!
金ちゃんさん 00:53
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メンチカツ がおいしい!
ゲストさん 00:31
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ナスとシイタケのレンチン和え がおいしい!
うさぎさん 11/23
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 11/23
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牛すね肉の赤ワイン煮 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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おやつに!カリっと大学芋 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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白菜スープ がおいしい!
みみかなさん 11/23
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ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ホットプレートでチーズタッカルビ 韓国本場の味! がおいしい!
ゲストさん 11/23