ミネラル塩を使ったレシピ

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  • 黒雑穀米粉ゴマパン

    黒雑穀米粉ゴマパン

    ぷちぷち食感の雑穀がアクセント。このパンを使ってサンドイッチを作れば、挟む具が映えますね。サーモン…

    主材料:水 米粉 強力粉 バター 炭 雑穀 すり黒ゴマ

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    • 2008/05
    • 特集
  • 基本の卵パスタ

    基本の卵パスタ

    主材料:卵 強力粉 デュラムセモリナ粉

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    • 2007/11
    • 特集
  • キャロットパスタ

    キャロットパスタ

    主材料:ニンジン 卵 強力粉 デュラムセモリナ粉

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    • 2007/11
    • 特集
  • ココアラビオリ

    ココアラビオリ

    主材料:強力粉 デュラムセモリナ粉 ココアパウダー 卵 強力粉

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    • 2007/11
    • 特集
  • ホウレン草パスタ

    ホウレン草パスタ

    主材料:卵 強力粉 デュラムセモリナ粉 ホウレン草パウダー

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    • 2007/11
    • 特集
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    ローズマリーの量はお好みで。トマトベースのスープに魚や野菜からおいしい旨味が加わって、ライスやパン…

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆 アジ ネギ

    • 50分
    • 572 Kcal
    • 2007/04
    • かんたん
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ アジ ネギ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆

    • 40分
    • 490 Kcal
    • 2007/04
    • かんたん
  • 鶏手羽元のトマト煮

    鶏手羽元のトマト煮

    カレー粉のスパイスとショウガで野菜の甘みを引き立てます。

    主材料:鶏手羽元 玉ネギ キャベツ ニンジン セロリ トマト 黄パプリカ ピーマン 刻みネギ ショウガ

    • 30分
    • 311 Kcal
    • 2007/03
    • 特集
  • 塩ちゃんこ風鍋

    塩ちゃんこ風鍋

    シンプルだからこそ鶏がらからとったスープのおいしさが味わえます。今回は唐辛子入りの春雨を使ったので…

    主材料:白ネギ 酒 水 ニンジン ショウガ シイタケ 刻みネギ 木綿豆腐 玉ネギ エノキ 鶏ガラ

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • クリーミーで温まる!みそ仕立ての豆乳鍋

    クリーミーで温まる!みそ仕立ての豆乳鍋

    豆乳にみそやショウガを加えてぽかぽか温まる鍋に仕上げました。鶏ささみや鮭、カブなどの優しい味の具材…

    主材料:豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 白菜 刻みネギ シイタケ エノキ 春菊(菊菜) 鶏ささ身 鮭

    • 30分
    • 482 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
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