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生チョコスティック

バレンタイン定番の生チョコもひと工夫で可愛くなります♪フォークと一緒にラッピングするとオシャレ！

特集
調理時間
＋冷やす時間
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 4 個分 ）

板チョコレート

(ミルク)1枚

生クリーム

大さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チョコレート  /  生チョコ
ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2015/01/19
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 生チョコスティックの下準備1

    マシュマロは7mm角に切る。

  • 生クリームは常温にもどす。

作り方

  1. 生チョコスティックの作り方3
    1

    板チョコレートは手で小さく割り、耐熱容器に入れる。電子レンジで2分加熱する。

  2. 生チョコスティックの作り方4
    2

    生クリームを加えて均一に混ぜる。カップに流し入れて、マシュマロを散らす。冷蔵庫で30分冷やす。

  3. 生チョコスティックの作り方5
    3

    フォークを刺して、さらに30分以上冷やす。

  4. 生チョコスティックの作り方6
    4

    透明の袋に入れて、黒い画用紙に白いペンでメッセージを書き、両面テープで貼ります。

    温かい牛乳100mlに溶かすと、ショコラショー(ホットチョコレート)にもなります。そのままでも、もちろんおいしいです。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

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