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- 生チョコスティックのレシピ・作り方
下準備
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マシュマロは7mm角に切る。
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生クリームは常温にもどす。
作り方
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1板チョコレートは手で小さく割り、耐熱容器に入れる。電子レンジで2分加熱する。
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2生クリームを加えて均一に混ぜる。カップに流し入れて、マシュマロを散らす。冷蔵庫で30分冷やす。
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3フォークを刺して、さらに30分以上冷やす。
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4透明の袋に入れて、黒い画用紙に白いペンでメッセージを書き、両面テープで貼ります。
温かい牛乳100mlに溶かすと、ショコラショー(ホットチョコレート)にもなります。そのままでも、もちろんおいしいです。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo
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