赤ワインビネガーを使ったレシピ
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卵の南仏風サラダ
彩のよい野菜を取り合わせた華やかなサラダです。ドレッシングにママレードを使って風味豊かに。
主材料：紫玉ネギ 大根 赤ピーマン ベビーリーフ 卵 ブラックオリーブ 赤ワインビネガー 水 ママレード
- 10分
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- 2019/01
- その他
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紫キャベツと厚切りベーコンの赤ワイン蒸し煮
紫キャベツにベーコンの脂をふくませた秋味の蒸し煮です。
主材料：紫キャベツ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター 赤ワイン 赤ワインビネガー パセリ
- 30分
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- 2018/11
- その他
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紫玉ネギとズッキーニのレモン・サラダ
さっぱり、さわやかなサラダ。フライドチキンによく合います。
主材料：紫玉ネギ ズッキーニ ベビーリーフ レモン レモン汁 赤ワインビネガー 水
- 10分
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- 2018/09
- その他
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サンマのポワレ・バルサミコソース
旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…
主材料：サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー
- 20分
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- 2017/09
- その他
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鶏ももロールのロティ風ローズマリー風味松の実添え
鶏もも肉にベーコンを巻き込み、フライパンでオーブン焼き風に仕上げます。ニンニク、ローズマリーを混ぜ…
主材料：鶏もも肉 小麦粉 ベーコン タコ糸 赤ワイン 赤ワイン 赤ワインビネガー 水
- 45分
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- 2017/07
- その他
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ガスパチョ素麺
野菜の甘み、酸味、香りが楽しめる一皿です。
主材料：素麺 キュウリ オクラ ニンニク トマト 玉ネギ バジル セロリ トマトジュース 赤パプリカ パン粉
- 10分
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- 2011/08
- 特集
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