「炒め物」の簡単レシピ

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豚ネギガリ炒め

甘酢ショウガを加える事で後味サッパリ。調味料も砂糖としょうゆだけ！すぐに作る事ができる一品です。
- 10分
- 192 Kcal
- かんたん
鶏とエリンギの塩麹炒め

塩気だけではなく、旨味もある塩麹を使って。鶏もも肉は細切りにする事で、火の通りも早くなります。
- 10分
- 370 Kcal
- かんたん
ニラジャコ豆腐

ニラとチリメンジャコはゴマ油との相性抜群！　ササッとできるのであと一品欲しい時に重宝するはず！
- 15分
- 143 Kcal
- かんたん
キノコとベーコンの五香粉炒め

五香粉はシナモンやクローブなど数種類のスパイスが合わさった香辛料です。ひと振りするだけで、いつもの炒め物がガラッと早変わり！
- 15分
- 138 Kcal
- かんたん
鶏とネギのクリーム炒め

生クリームと相性がいいユズコショウを使った一品。火が通りにくい鶏もも肉も、細切りにする事で短時間で火が通ります。
- 15分
- 440 Kcal
- かんたん
たたきゴボウとジャコのピリ辛炒め

ゴボウのゴリゴリッとした食感をぜひ味わって下さい！カリカリになったチリメンジャコと共に召し上がれ！
- 15分
- 159 Kcal
- かんたん
鶏とレンコンのみそ炒め

しっかりとした合わせみそ味なので、ご飯が進む事間違いなし！蒸し焼きにする事でふっくらジューシーに仕上がります。
- 15分
- 398 Kcal
- かんたん
根菜と牛ひき肉の洋風きんぴら

ケチャップとバルサミコ酢を使った洋風きんぴら。定番のきんぴらとはひと味違った味わいをお楽しみ下さい！
- 20分
- 190 Kcal
- かんたん
エリンギと鶏肉のみそ炒め

鶏もも肉は焦げやすいので火加減に注意して下さいね。エリンギの食感もぜひ楽しんで♪
- 20分
- 474 Kcal
- かんたん
鶏とマイタケの卵炒め

味付けは塩でシンプルに。鶏肉のジューシーさと、マイタケの香りを味わって下さい！
- 15分
- 321 Kcal
- かんたん
ナスと納豆のオイスターソース炒め

納豆がナスによくからみます。旨味がギュッと濃縮されているオイスターソースが味の決めて。
- 20分
- 167 Kcal
- かんたん
プチトマトとエビのナンプラー炒め

酒とナンプラーを加えたら強火で一気に水分を飛ばしましょう！塩気がきいているのでキリッと冷やしたお酒と良く合います。
- 15分
- 154 Kcal
- かんたん
ゴーヤとコンビーフ炒め

個性が強いふたつの食材を使ったパンチのある一皿。ゴーヤはワタごと食べるのがポイント！
- 10分
- 124 Kcal
- かんたん
ご飯がすすむ！スタミナ豚肉とアスパラの炒め物

先に豚肉に調味料をもみ込んでおけば、あとはさっと炒めるだけ！ご飯がすすむあと引くおいしさです。
- 15分
- 317 Kcal
- かんたん
キャベツとツナのサブジ

クミンシードやガラムマサラを少し加えるだけで、グンと味の幅が広がります。
- 15分
- 216 Kcal
- かんたん
サンマとアスパラの卵炒め

サンマは缶詰めを使えば、生焼けの心配もなく、ササッと作れます！味付けも蒲焼きのタレなので、失敗知らず！
- 10分
- 422 Kcal
- かんたん
牛肉とゴーヤのマヨ炒め

マヨネーズは火を止めてから加えましょう。マヨネーズを混ぜる事でゴーヤの苦みもマイルドに。
- 15分
- 325 Kcal
- かんたん
砂肝の青菜漬炒め

ウスターソースと青菜の漬け物の組み合わせが新鮮。しっかりと炒めて砂肝は中まで火を通しましょう。
- 15分
- 171 Kcal
- かんたん
豚肉とタケノコの炒め物

豚肉にしっかりと調味料をもみ込みましょう！ニンニクの香りが食欲をそそる、ご飯に合う一品です。
- 15分
- 278 Kcal
- かんたん
パプリカのシンプル炒め

肉厚のパプリカをじっくり炒める事で、香ばしさがプラスされ、甘みが引き出されます。
- 15分
- 154 Kcal
- かんたん

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