愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ピーマンとベーコンのソテーマリネ

サッパリとしたマリネはピーマンにからんだベーコンの旨味と相性抜群！

材料  （ 2 人分 ）

<マリネ液>

  

EVオリーブ油

大さじ1
  

ポン酢しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2013/11/26
更新日：
2014/06/19

作り方

  1. ピーマンとベーコンのソテーマリネの作り方1
    1

    ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除き、細切りにする。ベーコンも細切りにする。

  2. ピーマンとベーコンのソテーマリネの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱し、中火でピーマン、赤ピーマン、ベーコンを炒める。

  3. ピーマンとベーコンのソテーマリネの作り方3
    3

    ボウルに＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせ、温かいうちに炒めた(2)を加えて和える。5分程味をなじませて器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数234

山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

山口 祐未制作レシピ一覧

recipe/yumi yamamura｜photographs/mami yokota｜cooking/kazuyo nakajima

「ピーマンとベーコンのソテーマリネ」の関連レシピ

「ピーマン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ピーマンとベーコンのソテーマリネ

      赤と緑のピーマンを使用してとても彩りよい料理でした。今回はスダチを使用してポン酢醤油にしました。
      よりマリネのさっぱりかんが出て美味しかったです。後からかける黒コショウもスパイシーです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ