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京のおばんざい あっさりカツ丼

作り方1
＜トンカツ＞を作る。豚肉は2枚を少し重ねて広げ、塩コショウを薄く振り、大葉を1.5～2枚置き、豚肉、塩コショウ、大葉、豚肉と重ねる。最後は肉の半分に大葉1枚をおいて半分に折って重ねる。
京のおばんざい あっさりカツ丼の作り方の手順
京のおばんざい あっさりカツ丼の作り方の手順1 1
京のおばんざい あっさりカツ丼の作り方の手順2 2
京のおばんざい あっさりカツ丼の作り方の手順3 3
京のおばんざい あっさりカツ丼の作り方の手順4 4
京のおばんざい あっさりカツ丼の作り方の手順5 5
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生粋の京都育ち「京のおばんざい」絶品レシピ 28選
生粋の京都育ち「京のおばんざい」絶品レシピ 28選

家庭料理研究家の中島和代さんは京都生まれ、京都育ち。そんな和代さんが子供の頃から食べていた「京のおばんざい」を題材に絶品レシピを集めました！15分で簡単に作れるものから、本格的なレシピまで。お家で楽しむ京都はいかがですか？

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