太鼓判 10+ おいしい！
スンドゥブチゲ風お鍋
作り方1
＜スープ＞を取る。牛すじ肉は水洗いし小さく切って、他の材料と鍋に入れ強火にかけ、煮立ったらアクをすくう。中火にしてアクをすくいならが煮汁が半量になるまで煮て、キッチンペーパーでこす。すじ肉は適量使います。
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