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練乳の濃厚な甘さ！ベトナム風プリン（バインフラン） by 保田 美幸さん
下準備1
プリン型の側面に無塩バターを薄くぬる。＜コーヒーソース＞のコーヒーと熱湯を混ぜて溶かし、練乳を加えて混ぜ合わせ、冷やしておく。オーブンの天板にお湯を注ぎ、140℃に予熱し始める。
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