作り方1
＜衣＞を作る。卵白はボウルに入れ、泡立て器でしっかり角が立つ位まで泡立てる。別のボウルに卵黄、オリーブ油、塩コショウを混ぜ合わせ、ビールを加える。全体に混ざれば小麦粉を加えてサッと混ぜ合わせ、泡立てた卵白の半量を加えて混ぜ合わせ、更に残りの卵白を加え、サックリ混ぜ合わせる。
「白身魚のフリット」の関連レシピ
「魚」を使ったその他のレシピ
-
ゴマたっぷり 魚の切り身で作る冷や汁
-
魚介の白ワイン蒸し
-
魚のみそ漬け
-
煮魚
-
魚のホイルバター焼き
-
魚介のスープ
-
お魚のムニエル・白いソース
-
お魚のムニエル
-
絶品ダシの熱々海鮮鍋
-
焼きトマト添え魚のムニエル
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ホットワイン がおいしい！
ゲストさん 20:25
-
切干し大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 20:25
-
おでんで粕汁 がおいしい！
ゲストさん 20:25
-
切干し大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 20:17
-
切干し大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 20:07
-
大根と厚揚げのうま煮 がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
小鍋で作る和風カボチャサラダ がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
切干し大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 19:58
-
黄金比 の味付け！豚の生姜焼き がおいしい！
ゲストさん 19:49
-
長芋のバターしょうゆ がおいしい！
千葉にゃんさん 19:23
-
作り置きしらたきのタラコ炒め がおいしい！
ゲストさん 19:16
-
大根と糸コンニャクのスープ がおいしい！
ゲストさん 19:12
-
鯛のハーブ焼き がおいしい！
ゲストさん 18:55
-
基本の酢豚 甘酢あんが絶品 がおいしい！
ゲストさん 18:46
-
ココナッツカボチャプリン がおいしい！
ゲストさん 17:27
