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トウモロコシのヨーグルトサラダ

作り方1
トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とし、長さを半分に切る。分量外の塩を加えたたっぷりの熱湯に、トウモロコシを入れる。再び煮たったら4～5分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら包丁で実を削ぎ落とす。
トウモロコシのヨーグルトサラダの作り方の手順
トウモロコシのヨーグルトサラダの作り方の手順1 1
トウモロコシのヨーグルトサラダの作り方の手順2 2
トウモロコシのヨーグルトサラダの作り方の手順3 3
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ヨーグルトを料理に使った、まろやかレシピのまとめ
ヨーグルトを料理に使った、まろやかレシピのまとめ

プレーンヨーグルトをメインのお料理などに使うと、グッとまろやかさが際立ちます。生クリームなどの代わりに使うことでカロリーや脂肪分もカットでき、カルシウムも豊富な、すぐれた食材です！

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