太鼓判 10+ おいしい!
根菜と豚肉のあっさり煮
作り方2
豚肉の色が変われば、<合わせだし>を加え、煮立てばアクを取り、落とし蓋をして、落とし蓋に煮汁が当たる位の火加減で、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
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