太鼓判 10+ おいしい！
簡単なのに本格的ボロネーゼ 蕎麦と合わせてアレンジ by中島 和代さん
作り方2
玉ネギはみじん切りに、ニンジンは皮をむいてみじん切りに、セロリは筋をひいてみじん切りに、オクラはサッと水洗いし水気を拭き取り薄切りにする。＜調味料＞は混ぜ合わせる。
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