太鼓判 10+ おいしい！
冬瓜のエビあんかけ
下準備2
干しエビはサッと熱湯をかけて汚れを取り、お湯(ぬるま湯)400mlにつける。柔らかくなったら足や殻を取り、つけ汁はキッチンペーパーなどでこす。
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