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イワシのショウガ煮
作り方3
再び中火にかけ、煮立ったら白ネギを加えてしんなりするまで煮る。最後にワカメを加え、一煮立ちしたら火を止める。煮汁が少ない時は酒を加えて下さい。器に盛り合わせ、煮汁をかける。
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