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菜の花とタケノコの和風パエリアの献立

下準備1
＜菜の花とタケノコの和風パエリア＞の材料を準備する。アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗って、ザルに上げる。エビは塩水で洗い、殻を付けたまま足だけを取る。背を切り開いて背ワタを取り、水気を拭き取る。
菜の花とタケノコの和風パエリアの献立の作り方の手順
菜の花とタケノコの和風パエリアの献立の作り方の手順1 1
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菜の花とタケノコの和風パエリアの献立の作り方の手順5 5
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基本の調理からアレンジまで、旬を味わう「タケノコ」レシピ
基本の調理からアレンジまで、旬を味わう「タケノコ」レシピ

4月から5月にかけて旬になるタケノコ。この季節にぜひおいしく調理して食べたいですね♪タケノコと言えば炊き込みご飯が定番ですが、調理次第で和風から洋風まで、いろいろなメニューが作れちゃいます。この機会に挑戦してみてくださいね！タケノコの新たなおいしさに気づけるかも？

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