太鼓判 10+ おいしい！
たっぷりモロヘイヤのお吸い物
作り方2
モロヘイヤがしんなりしたら、卵を加えて菜ばしで大きく円を描く様に混ぜ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分ける。
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