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ワインしゃぶしゃぶ

作り方2
材料を準備する。牛肉、豚肉は食べやすい長さに切る。大根、ニンジンは皮をむいて、スライサーやピーラーで縦薄切りにしてサッと水洗いする。マイタケは小房に分ける。レタスは芯をねじり取って1枚ずつにする。クレソンは痛んだ葉をとり、固い軸を切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。
ワインしゃぶしゃぶの作り方の手順
ワインしゃぶしゃぶの作り方の手順1 1
ワインしゃぶしゃぶの作り方の手順2 2
ワインしゃぶしゃぶの作り方の手順3 3
ワインしゃぶしゃぶの作り方の手順4 4
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注目のカマンベール鍋も！変わった具＆味の鍋料理
注目のカマンベール鍋も！変わった具＆味の鍋料理

鍋料理は、野菜を豊富に摂取できる上に、洗い物も少なくて済むので、寒い季節はよく食卓に登場しますよね。でも、そろそろいつもの鍋にも飽きた頃ではないでしょうか？今回は、とろろ鍋やカマンベールチーズ鍋などの話題の鍋を始め、和・洋・エスニックのちょっと変わった具や味の鍋レシピをご紹介します。

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