太鼓判 10+ おいしい！
フライパンで炊き込みご飯
作り方2
ひと煮たちしたら少し火を弱め、アサリの口が開き、エビが赤くなったらいったん取り出す。アクを取り、お米を加えてひと混ぜし、強めの中火で5分炊く。さらに弱火にして蓋をし、10～12分炊く。汁気がなくなったら火を止める。
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