太鼓判 10+ おいしい!
白菜と魚の蒸し焼き
作り方2
耐熱容器に炒めた(1)を広げ、その上に白身魚をおいて、塩コショウをする。シメジ、サヤインゲン、バターをのせ、白ワイン、しょうゆを振り、アルミホイルでふんわり包み込む。
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