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太鼓判 10+ おいしい！

カボチャのグラタン

作り方2
<ミートソース>を作る。鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、ニンニクを焦げないように炒め合わせる。全体がしんなりすれば牛ひき肉を加え、さらに炒め合わせる。赤ワイン、ウスターソース、固形ブイヨン、ローリエを加え、トマトの水煮缶をつぶしながら加える。弱めの中火で半量になるまで煮詰め、塩コショウで味を整える。
カボチャのグラタンの作り方の手順
カボチャのグラタンの作り方の手順1 1
No Image 2
カボチャのグラタンの作り方の手順3 3
カボチャのグラタンの作り方の手順4 4
カボチャのグラタンの作り方の手順5 5
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