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高野豆腐の煮物
![高野豆腐の煮物の作り方の手順8](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fa%252F2%252Fa22c1950828d50fd1cf1c84ca7305e47%252F8c75ddc8f9ea54d1fec3114762461772.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
1を煮ている間に、別の鍋に<干しシイタケの合わせだし>、柔らかくもどしたシイタケを入れ、アルミホイル又は紙の落とし蓋をして強火にかける。煮立ったら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮含める。
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