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節分の巻き寿司(恵方巻き)

作り方4
＜卵焼き＞を作る。卵に分量の調味料を加えて混ぜ合わせ、卵焼き器にサラダ油を薄く引き、1/4量の卵液を入れ、向こうから手前に巻き、巻ければ向こうに寄せて空いた部分に薄くサラダ油を引く。残りの卵液の1/3量を流し入れ、巻いた卵巻きの下にも流し入れ、手前に巻く。同様に2回くり返す。巻きすに巻いて形を整え、冷ましてから４本の棒状に切る。
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順
No Image 1
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順2 2
No Image 3
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順4 4
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順5 5
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順6 6
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順7 7
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順8 8
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順9 9
節分の巻き寿司(恵方巻き)の作り方の手順10 10
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