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野菜のうまみを味わう！エンドウ豆のスープ

下準備1
エンドウ豆はサヤから出す。
野菜のうまみを味わう！エンドウ豆のスープの作り方の手順
野菜のうまみを味わう！エンドウ豆のスープの作り方の手順1 1
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野菜のうまみを味わう！エンドウ豆のスープの作り方の手順5 5
野菜のうまみを味わう！エンドウ豆のスープの作り方の手順6 6
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ダイエットに効果的！　簡単＆ヘルシー＜豆＞レシピ
ダイエットに効果的！　簡単＆ヘルシー＜豆＞レシピ

豆類は、タンパク質、炭水化物、ビタミン、食物繊維などの栄養が豊富な優秀食材です。腹持ち良く低カロリーなうえ、糖質や脂質の代謝を促すビタミンB群が多く含まれているので、ダイエット中の方は一食に一品、豆料理を取り入れたいところ。今回はサラダやスープなど、かんたん豆レシピをご紹介します。

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