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野菜スープうどん
作り方1
キャベツは太めのせん切りに、ニンジン、大根は皮をむいて短冊切りに、玉ネギは縦薄切りに、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。
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