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レンジキャベツのひき肉ソース
作り方3
フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら合いびき肉を加えて、ポロポロになるまで炒める。＜合わせ調味料＞を加え、煮汁が半量になるまで煮て＜水溶き片栗＞を全体にまわし入れ、トロミをつける。
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