太鼓判 10+ おいしい！
ほうじ茶プリン
作り方2
ほうじ茶が熱いうちに、ゼラチンを加えて余熱で溶かす。混ぜながらボウルを氷水にあてる。粗熱が取れたら生クリームを加え全体に混ぜ合わせる。容器の内側を水でぬらして流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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