作り方1
ゆでタコ足は小さめのひとくち大に切り、プチトマトはヘタを取り水洗いして水気を切る。レンコンは皮をむき小さめの乱切りにして水に放つ。ニンニクは縦半分に切り芽を取って薄切りにする。イタリアンパセリは、軸から葉を摘んで水洗いする。
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