ささ身の梅しそパスタとアサリサラダ

(3)の間にスパゲティーをゆでる。スパゲティーをレンジ用パスタゆで容器に入れ、指定量の水を加える。容器の蓋をしないで電子レンジで普通にゆでる時間＋4分長く加熱する(ここでは10分ゆでています)。氷水で冷やしてザルに上げ、水気をよくきってボウルに移し、EVオリーブ油をからめる。(3)の鶏ささ身は手で裂き、蒸し汁ごとスパゲティーと合わせる。塩で味を調えて器に盛り、大葉をのせ、粉チーズをかける。(ヒント)今回はレンジでゆでるパスタケースを使用しています。また、電子レンジはお使いの出力に合わせて加熱時間は調節して下さい。ここでは600Wの電子レンジを使用しています。