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サルサソースの焼き肉

下準備1
＜サルサソース＞を作る。トマトはヘタをくり抜き熱湯に入れる。皮が破れたら冷水に取り、皮をむく(トマトの湯むき)。水気を切って5mm角に刻みザルに上げる。玉ねぎは細かいみじん切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細かいみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、細かいみじん切りにする。全ての ＜サルサソース＞の材料を混ぜ合わせておく。
サルサソースの焼き肉の作り方の手順
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サルサソースの焼き肉の作り方の手順9 9
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