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太鼓判 10+ おいしい！

ベトナム風エスニック鍋

下準備2
＜エビ種＞を作る。エビは半分の厚みに切って背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。まな板にのせて包丁で細かく叩き、豚ひき肉、調味料も加えて叩きながら混ぜ合わせ、包丁を横にして押さえつけながら練る。水餃子の皮で＜エビ種＞を包む。
ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順
ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順1 1
ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順2 2
ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順3 3
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ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順7 7
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ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順9 9
ベトナム風エスニック鍋の作り方の手順10 10
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