レモングラスを使ったレシピ
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トムヤム・クン
エスニックダレと市販のトムヤムペーストを使えば本場の味を家庭で手軽に味わえます。
主材料：レモン汁 有頭エビ 紫玉ネギ ショウガ シメジ トマト レモングラス
- 30分
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- 2018/03
- 連載
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ユズコショウでグリーンカレー
グリーンカレーペーストがなくても大丈夫！残りがちなユズコショウを使ってタイ料理にアレンジ。
主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ エビ オクラ ベビーコーン シメジ レモングラス
- 30分
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- 2015/07
- 特集
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レモンジンジャーエール
レモンのさわやかな酸味とショウガのピリッと辛さにハチミツの甘さが加わりました。エスニックの雰囲気が…
主材料：レモングラス 土ショウガ レモン 炭酸水 氷
- 10分
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- 2007/05
- かんたん
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