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薬味添えアジのたたき

作り方1
アジを幅5mmの削ぎ切りにし、刻みネギと混ぜ合わせて包丁で叩くように細かく切る。
薬味添えアジのたたきの作り方の手順
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大葉や生姜、パクチーも！薬味たっぷりレシピ
大葉や生姜、パクチーも！薬味たっぷりレシピ

香り高い「大葉」や「ミョウガ」、一度食べたら病みつきになる「パクチー」などなど。夏は香味野菜が美味しい季節。そこでこのまとめでは、暑さや湿気に負けない、薬味をたっぷり使ったレシピをご紹介します。

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