![白ワインに合わせたい!牛スジとタケノコの煮物 by 保田美幸さんの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F6%252Fb%252F6bfceecb2c53cd62bb4245822a984e52%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F6fde6915e106ed7e5f8386c7ae4cafde.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
圧力鍋に牛すじ肉を入れ、水をかぶるまで注いで圧力鍋に蓋をし、30分加圧して火を止める。ピンが下がったら蓋を開ける。
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