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たたきゴボウ

作り方1
ゴボウはタワシで水洗いし、長さを半分に切る。さらに縦4等分に切り、水に放ってザルに上げる。
たたきゴボウの作り方の手順
No Image 1
たたきゴボウの作り方の手順2 2
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