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豚肉と切干し大根の炒め物

下準備3
シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を取って薄切りにする。もどし汁はこして50ml取っておく。(ヒント)調理時間にシイタケをもどす時間は含みません。
豚肉と切干し大根の炒め物の作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

ストック食材をフル活用！簡単「乾物」レシピ
ストック食材をフル活用！簡単「乾物」レシピ

梅雨のシーズンは買い物に行くのも億劫になりますよね。そんな時はストック食材の「乾物」をフル活用！今回は、常備食材同士を組み合わせた「ひじきと納豆のチャーハン」をはじめ「高野豆腐の竜田揚げ」「切り干し大根と卵のサラダ」など乾物を使った簡単レシピをご紹介したいと思います！

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