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クレームブリュレ

作り方5
粗熱をとり、表面にブラウンシュガー(あればカソナード)をまんべんなく振り掛け、焼きゴテやバーナーを使って焦がす。※バーナーや焼きゴテがなければ、スプーンを熱して焦がしてもOKです。スプーンが黒くなるので、古くなったものを使用して下さい。
クレームブリュレの作り方の手順
No Image 1
クレームブリュレの作り方の手順2 2
クレームブリュレの作り方の手順3 3
クレームブリュレの作り方の手順4 4
クレームブリュレの作り方の手順5 5
クレームブリュレの作り方の手順6 6
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