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大根と大葉のもちもち焼き

下準備1
大根おろしはザルに上げて汁気をきり、200gにする(200gに足りない場合は大根おろしの汁を加えて下さい)。＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。
大根と大葉のもちもち焼きの作り方の手順
大根と大葉のもちもち焼きの作り方の手順1 1
大根と大葉のもちもち焼きの作り方の手順2 2
大根と大葉のもちもち焼きの作り方の手順3 3
大根と大葉のもちもち焼きの作り方の手順4 4
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まるごと一本買っても大丈夫！大根活用レシピまとめ
まるごと一本買っても大丈夫！大根活用レシピまとめ

鶏肉や豚肉、イカなどの魚介類と合わせれば献立のメインになり、あと一品！という時には、手早くサラダや炒めものにもできる便利な食材。甘辛く煮てよし、さっぱり炒めも美味しい、サラダのバリエーションも豊富。今回は、大根を丸ごと一本買っても、あっという間になくなってしまう、絶品アレンジレシピをご紹介します。

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