太鼓判 10+ おいしい!
焼きシイタケのお吸い物
![焼きシイタケのお吸い物の作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F3%252F0%252F3015d89170e2e41527bc3b63c0b54b07%252F455f193ddd27d081ef67f0c9f81a7d85.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠を切り離し、笠の表面に放射状に浅く切り込みを入れる。
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