下準備1
イカは胴と足のくっついている部分を指で離し、足を持って胴から引き抜き、軟骨も引き抜く。目の際からワタを切り落とし、足先を切り揃え、2本ずつに切り離す。胴はエンペラを取り、切り込みを入れて1枚に開く。両面に斜め格子に切り込みを入れ、縦2~3等分に切って、食べやすい大きさに切る。
「イカとナスの田舎煮」の関連レシピ
「イカ」を使ったその他のレシピ
-
イカのチリソース
-
イカのサラダ
-
小麦粉で!ふわふわ簡単基本のお好み焼き(豚玉) 長芋とキャベツたっぷり
-
イカスミスパゲティー
-
イカジャガ
-
魚介とネギのガーリック炒め
-
イカのパセリ炒め
-
イカとセロリのオイスターソース炒め
-
野菜たっぷり具だくさん!基本の八宝菜
-
イカとジャガイモのバターしょうゆ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
飴色玉ネギのオニオングラタンスープ がおいしい!
ゲストさん 12:45
-
春雨キムチスープ がおいしい!
ゲストさん 11:55
-
干しシイタケと豆腐のスープ がおいしい!
ゲストさん 10:35
-
レンコンのナンプラーキンピラ がおいしい!
ゲストさん 10:35
-
カツオとアボカドのユッケ がおいしい!
ゲストさん 10:35
-
干しシイタケと豆腐のスープ がおいしい!
ゲストさん 08:26
-
カツオとアボカドのユッケ がおいしい!
ひかるやまもとさん 07:50
-
春雨キムチスープ がおいしい!
ゲストさん 01:55
-
キノコのショウガしょうゆ煮 がおいしい!
尚さん 01:49
-
簡単ブロッコリーと油揚げの和えもの 立派なおかずに by金丸 利恵さん がおいしい!
尚さん 01:49
-
鮭のみそ焼き がおいしい!
尚さん 01:49
-
春雨キムチスープ がおいしい!
尚さん 01:49
-
春雨キムチスープ がおいしい!
金ちゃんさん 01:43
-
レンコンのナンプラーキンピラ がおいしい!
ゲストさん 01:07
-
干しシイタケと豆腐のスープ がおいしい!
ゲストさん 01:07




