
作り方2
白ネギは縦に2~3本切り込みを入れて小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。<ネギソース>の材料を全て混ぜ合わせておく。混ぜ合わせてから1時間位冷蔵庫で寝かせると、味がなじんでより美味しくなります。
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