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絶品 100+ おいしい!

レーズンパン

作り方11
生地の表面に溶き卵をぬる。中央に切り込みを入れ、有塩バターをのせる。切り込みのまわりにグラニュー糖とアーモンドスライスを散らす。200℃に予熱しておいたオーブンで約15~18分焼く。ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。
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