愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

アジの開き焼き

材料  ( 4 人分

アジ

(干物)4枚

レモン

1/2個

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2002/02/25
更新日:
2018/08/02

下準備

  • レモンは4つに切る。

作り方

  1. 1

    焼き網に薄くサラダ油を塗り、魚の干物を並べ、美味しそうな焼き色が付くまで、15~20分焼く。器に盛り付け、レモンを添える。

    片面焼きグリルの場合は、途中で返して下さい。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。

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