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- カレー風味のオニオンリングのレシピ・作り方
下準備
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玉ネギは幅1cmの輪切りにする。輪をバラバラにし、薄く小麦粉をまぶす。
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＜カレー衣＞の材料を混ぜ合わせる。
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揚げ油を170℃に予熱し始める。
作り方
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1玉ネギは1輪ずつ＜カレー衣＞を通し、パン粉を全体につける。
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2170℃の揚げ油に(1)を入れてカリッと揚げ、油をきって器に盛る。
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