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太鼓判 10+ おいしい!

くるくるズッキーニのサラダ

15回 おいしい

薄くスライスしたズッキーニをソーセージに巻いて、ピンチョス風に。

献立
調理時間
カロリー
260 Kcal
材料  ( 2 人分

ズッキーニ

(縦半分)1/2本

ドレッシング

(お好みのもの)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2010/06/21
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ズッキーニは両端を切り落とし、スライサー等で縦に薄切りにし、6つに分けておく。

  • ソーセージは2~3箇所斜めに切り込みを入れ、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 1

    ズッキーニを少し重ねておき、粗びき黒コショウを振ってソーセージを芯にしてくるくる巻き、巻き終わりを楊枝やピック等で刺す。

  2. 2

    器に盛り、お好みのドレッシングをかける。

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