愛あるセレクトをしたいママのみかた

ピーマンとちくわのみそ炒め煮

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

みそ

小さじ1
  

みりん

小さじ2
  

砂糖

小さじ1/2
  

水

大さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2015/10/25
更新日：
2015/09/18

作り方

  1. ピーマンとちくわのみそ炒め煮の作り方1
    1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、幅5mmの細切り、ちくわは5mm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンとちくわを炒め合わせる。

  3. 3

    ＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまで煮る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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