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キャベツと大葉のサラダ

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

大葉

2枚

<調味料>

  

ポン酢しょうゆ

大さじ1
  

オリーブ油

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/04/24
更新日：
2016/03/24

作り方

  1. キャベツと大葉のサラダの作り方1
    1

    キャベツはせん切りにし、塩を振り、少ししんなりさせ、水気を絞る。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

  2. 2

    ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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