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ホウレン草とハムのトマトソース焼き

ホウレン草とハムをトマトソースと合わせてオーブン焼きにしました。

材料  （ 2 人分 ）

トマトソース

(市販品)200ml

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2018/04/17
更新日：
2018/04/10

下準備

  • ホウレン草とハムのトマトソース焼きの下準備1

    ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取り、根元を切り落として長さ3cmに切る。ハムは食べやすい大きさに切る。オーブンは230℃に予熱しておく。

作り方

  1. ホウレン草とハムのトマトソース焼きの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ホウレン草、ハムを加えてサッと炒め、トマトソースを加えてひと煮たちさせる。味を見て薄いようなら塩コショウで味を調える。

  2. ホウレン草とハムのトマトソース焼きの作り方3
    2

    耐熱皿に(1)を入れて粉チーズを振り、230℃に予熱しておいたオーブンで粉チーズに焼き色がつくまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・粉チーズの代わりにピザ用チーズを使うとボリュームアップします。
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鎌倉 裕子
レシピ制作 鎌倉 裕子

( ブログ ）

フードコーディネーター
男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。

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photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki

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